Приближается Новый год!🎄🐟🍴❄🎄
Сырный рулет с семгой станет отличной закуской для любого праздника, обязательно сохраните этот рецепт. Это действительно ВКУСНО!

Для его приготовления понадобятся:
Твёрдый сыр – 200 г
Зелень (укроп и петрушка) – 30 г
Слабосолёная семга или форель – 300 г

Рыбу нарежьте на тонкие кусочки. Сыр натрите на терке, а зелень мелко нарежьте. Соедините сыр с зеленью, положите в кастрюлю и нагрейте на водяной бане, пока сыр не растопится. Затем снимите массу с плиты и дайте немного остыть. Намажьте слегка остывшую сырную массу на пленку, накройте другой пленкой и раскатайте в тонкий пласт.

Снимите верхнюю пленку и разложите на сырной массе ломтики рыбы. Затем аккуратно, используя нижнюю пленку, скатайте рулет. Уберите рулет под легкий пресс на время в холодильник. Когда рулет остынет, нарежьте его и красиво выложите на блюдо. Ваш сырный рулет с семгой готов к праздничному столу!