ДЛЯ МЯСА: используйте красный, черный и душистый перец, гвоздику, майоран, тимьян, тмин, куркуму, лук, орегано. ДЛЯ ПТИЦЫ: подойдут тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец и базилик. ДЛЯ РЫБЫ: добавляйте лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, чили, горчицу, укроп и тимьян. ДЛЯ ГРИЛЯ: используйте красный и душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, чили. ДЛЯ ДИЧИ: подойдут тимьян, душица, душистый и красный перец, можжевельник. ДЛЯ РАГУ: используйте красный перец, имбирь, куркуму, кориандр, горчицу, кардамон, тмин, черный, душистый перец, мускатный орех, гвоздику. ДЛЯ КАПУСТЫ: добавляйте кориандр, фенхель, кумин, семена черной горчицы. ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: подходят кориандр, куркума и асафетида. ДЛЯ БОБОВЫХ: используйте кумин, асафетиду, имбирь, перец, мяту лавандовую и кориандр. ДЛЯ МАРИНАДОВ: добавляйте лавровый лист, можжевельник (ягоды для мяса дичи и рыбы), укроп с бутонами, цветками или семенами. ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: используйте корицу, гвоздику, имбирь, бадьян, кардамон. ДЛЯ ПАШТЕТОВ: подойдут белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, бадьян и кардамон. ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: используйте гвоздику, корицу, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, цедру апельсина, анис, кунжут, мак и ваниль. ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: добавьте корицу, кардамон, шафран. Вкусные домашние рецепты.
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово.