Ингредиенты:
— 1 баночка печени трески (160 — 200 г)
— 2 картофелины среднего размера
— 1 большая морковь
— 3-4 яйца
— 2 пера зеленого лука
— 10-12 штук чернослива
— соль, перец, майонез.

Приготовление:
1. Отварите морковь и картошку в мундире. Яйца сварите вкрутую.
2. Салат укладывается слоями. Каждый слой слегка смазывается майонезом:
1-й слой: натертый картофель на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размятая вилкой (этот слой не смазывать);
3-й слой: мелко нарезанный зеленый лук;
4-й слой: натертая на крупной терке морковь;
5-й слой: чернослив, нарезанный соломкой;
6-й слой: натертый белок яйца;
7-й слой: раскрошенный желток яйца.
3. Украсьте зеленью.
4. Перед подачей уберите салат в холодильник на 3 часа.