Ингредиенты:
200 гр. — колбасы
3 шт. — яйца
1 шт.(200 гр.) — огурец
200 гр. — консер.кукурузы
50 гр. — зелёного лука
30 гр. — петрушки
2 ст. л. — майонеза
1 ч. л. — горчицы
перец чёрный — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем колбасу соломкой среднего размера или кубиками и перекладываем в миску.
2. Промываем свежий огурец и нарезаем его соломкой, выкладываем сверху колбасы.
3. Дальше мелко шинкуем зелёный лук и добавляем его в миску.
4. Режем петрушку, предварительно промыв, и тоже выкладываем в миску.
5. Отвариваем яйца, даём им остыть, очищаем и нарезаем полукольцами, добавляя в миску.
6. Сливаем жидкость из кукурузы и добавляем её к остальным ингредиентам.
7. В майонез добавляем горчицу и перец, тщательно перемешиваем. Этим соусом заправляем салат.
8. Перемешиваем салат, добавляя соль по вкусу, и выкладываем его в салатник.

Приятного аппетита!