Этот замечательный салат с печенью и идеальным сочетанием ингредиентов действительно вызывает восторг! Подходит для всех любителей печени. 🥰
Ингредиенты:
💫 2 крупных вареных картофелины
💫 Банка маринованных опят
💫 1 луковица
💫 1 морковь
💫 Куриная печень 250г
💫 2-3 средних соленых огурца
💫 3 вареных яйца
💫 100г тертого сыра
💫 Майонез
💫 Форма для салата
Приготовление:
Все слои слегка смазываем майонезом, кроме последнего.
🔹1 слой: В форму для салата кладём натертый картофель.
🔹2 слой: выкладываем опята.
🔹3 слой: морковь натереть и обжарить с нарезанным луком (дать остыть), выложить в форму.
🔹4 слой: печень потушить, посолить, натереть.
🔹5 слой: натереть соленые огурцы.
🔹6 слой: яйца натереть.
🔹7 слой: сыр натереть на мелкой терке и украсить (у меня дольки помидоров Черри и укроп).
Накрыть крышкой и дать настояться.
Это безумно вкусный и сытный салат, который стоит попробовать — не пожалеете!
💕 Приятного аппетита!