Это удивительное блюдо с куриной печенью не оставит равнодушным! Идеально подойдёт всем, кто ценит вкус печени 🥰
Ингредиенты:
💫 2 крупных отваренных картофелины
💫 Банка маринованных опят
💫 1 луковица
💫 1 морковь
💫 250 г куриной печени
💫 2-3 средних соленых огурца
💫 3 отварных яйца
💫 100 г тертого сыра
💫 Майонез
💫 Форма для салата
Приготовление:
Каждый слой слегка промажьте майонезом, кроме последнего.
🔹1 слой: Начните с тертого картофеля, выложив его в форму.
🔹2 слой: Распределите опята.
🔹3 слой: Натертую морковь обжарьте с нарезанным луком (пусть остынет) и выложите.
🔹4 слой: Потушите печень, приправьте солью и натрите.
🔹5 слой: Натертые соленые огурцы.
🔹6 слой: Яйца натираем на терке.
🔹7 слой: Мелко натертый сыр, украсить (у меня – дольки помидоров Черри и укроп).
Закройте крышкой и дайте настояться.
Этот салат невероятно вкусен и сытен, тот, кто его не пробовал, обязательно должен сделать! Не пожалеете!
💕Приятного аппетита!