Вкусный и сытный салат, который легко приготовить.

Ингредиенты:

Свежие или консервированные грибы
Огурец
Печень (говяжья или свиная)
Твердый сыр
Чеснок, чили или горчица для остроты
Соль, майонез

Начнем с грибов: нарезаем их мелко и обжариваем до полной готовности. Свежий огурец шинкуем на мелкую соломку. Далее, предварительно отваренную и остывшую печень (можно говяжью или свиную) также нарезаем тонкими полосками. Твердый сыр натираем на крупной терке. Перемешиваем все ингредиенты, немного солим и заправляем майонезом. По желанию добавляем чеснок, чили или горчицу для пикантности.

Приятного аппетита!
➕. Сохрани рецепт, чтобы иметь под рукой!
Подпишись на идеи для салатов!