Салаты — рецепты изысканных салатов
🥗 Праздничные, креативные, привычные, простые рецепты салатов
Ингредиенты:
отварная курица — 150 г;
сладкий перец — 1 шт.;
пекинская капуста (или другой листовой салат) — 150 г;
яйцо, сваренное вкрутую — 1 шт.;
консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
помидоры — 150 г;
укроп — несколько веточек;
майонез — 5 ст. л.;
соль — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой миске измельчите пекинскую капусту. Нарежьте отварную курицу маленькими кусочками. Сладкий перец следует нарезать кубиками маленького размера. Отцеженный зеленый горошек добавить в салатную массу. Включите в смесь мелко порезанное яйцо. Репчатый лук мелко нашинковать. Рекомендуется использовать сладкие сорта лука. Тщательно смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте майонез и выложите в красивую салатницу. Уровень салата «Красная шапочка» выровняйте. Помидоры нарежьте маленькими кусочками, смешайте с нарезанным укропом и щепоткой соли. Помидоры должны занять верхний слой салата — таким образом создастся наша «Красная шапочка». Приятного аппетита.