📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️баклажаны 500-600 гр
▪️крахмал 1 стл
▪️помидоры 700 гр
▪️соль 0,5 стл
▪️сахар 1 стл
▪️уксусная эссенция 70% 1/3 стл
▪️черный перец 0,5 чл
▪️чеснок 6 зуб
▪️зелень (укроп, петрушка, кинза)
▪️растительное масло для жарки 100-150 гр
Готово!❤️