Ингредиенты:
— 1 вареное яйцо.
— 1 маленькая луковка.
— 1 средняя свежая морковь.
— 1 большое или 2 маленьких яблока.
— 20-30 г сыра по вашему выбору.
— 2 столовые ложки майонеза (по необходимости можно чуть больше).
Приготовление:
Салат выкладываем по слоям. Каждый слой смазываем майонезом, используя примерно по чайной ложке.
Первый слой: Лук, который нарезаем тонкими кольцами либо мелкими кубиками, заливаем кипятком с пол чайной ложки уксуса на 10 минут.
Второй слой: Яблоко, нарезанное на терке (лучше кислое), тоже смазываем майонезом. Если яблоко сладкое, добавим несколько капель лимонного сока для предотвращения потемнения.
Третий слой: Яйцо, натертое на мелкой терке, смазываем майонезом.
Четвертый слой: Морковь, натертую на средней терке, и также смазываем.
Последний слой: Сыр, какой вы предпочтете.
Слои можно повторять, кроме лука. Если вместо майонеза использовать йогурт или сметану, слегка посолите каждый слой. Для большой компании увеличьте количество ингредиентов в 2-3 раза. Салат можно подавать сразу, он готов к употреблению.
➕. СОХРАНИ рецепт на всякий случай!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ.