Хрустящая запечённая картошка

179 views 16:46 0 Комментарии 12 апреля 2025

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔Шесть картофелин среднего размера
✔1 ч.л. крахмала – для хрустящей текстуры
✔2 ст.л. растительного масла
✔1/2 ч.л. паприки в порошке
✔1/4 ч.л. молотого черного перца
✔1/4 ч.л. чесночной приправы
✔Щепотка молотого чили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогрейте духовку до 200°С и подготовьте противень с пергаментом.

Картофель следует внимательно промыть 💡чистить не нужно💡, высушить и нарезать на дольки, укладывая в банку или другую емкость для смешивания.

Посыпьте крахмалом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек покрывался крахмалом.

Затем добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте или встряхните, если используете банку.

Следом добавьте все специи и ещё раз перемешайте или встряхните.

Разложите картофель на противень с пергаментом, ставя дольки отдельно друг от друга.

Запекайте в духовке 30-40 минут до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!🤤

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *