ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Шесть картофелин среднего размера
✔1 ч.л. крахмала – для хрустящей текстуры
✔2 ст.л. растительного масла
✔1/2 ч.л. паприки в порошке
✔1/4 ч.л. молотого черного перца
✔1/4 ч.л. чесночной приправы
✔Щепотка молотого чили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200°С и подготовьте противень с пергаментом.
Картофель следует внимательно промыть 💡чистить не нужно💡, высушить и нарезать на дольки, укладывая в банку или другую емкость для смешивания.
Посыпьте крахмалом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек покрывался крахмалом.
Затем добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте или встряхните, если используете банку.
Следом добавьте все специи и ещё раз перемешайте или встряхните.
Разложите картофель на противень с пергаментом, ставя дольки отдельно друг от друга.
Запекайте в духовке 30-40 минут до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!🤤