📝 Ингредиенты:
• Молодой шпинат — \~60 г
• Черника — \~120 г
• Маленький огурец — 1–2 шт.
• Сыр Фета или брынза — \~50 г
• Мята — несколько веточек
• Семена для посыпки — по вкусу
Заправка:
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
1. Шпинат и чернику хорошо промываем и сушим.
2. Огурец нарезаем, мяту мелко шинкуем, сыр крошим.
3. Готовим заправку, соединяя все ингредиенты.
4. Объединяем шпинат, огурец, чернику, сыр и мяту. Посыпаем семенами и сбрызгиваем заправкой.
5. Осторожно перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита! 🤌