📝 Ингредиенты:
* Огурцы — 1 кг
* Вода — 1 л
* Лавровый лист — 3 шт.
* Перец горошком — 10–12 шт.
* Головка чеснока
* Сахар — 30 г
* Соль — 50 г
* Пучок укропа — 50 г
* Зонтики укропа
* Листья вишни — 4 шт.
* Листья смородины — 4 шт.
👩🍳 Приготовление:
1. Огурцы тщательно промыть под холодной водой, отрезать кончики. Подготовить специи.
2. В горячую воду добавить соль и сахар, тщательно размешать до полного растворения.
3. На дно банки уложить специи, немного прижать. Затем добавить огурцы и залить все горячей водой с солью и перцем.
4. Закрыть плотно крышкой и поместить в холодильник на 24 часа.
Хрустящие и ароматные малосольные огурцы готовы 🤌🏻