Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1 куриный окорочок в копчении,
2 помидора,
1 сладкий перец (желательно жёлтый или оранжевый для красочности, но красный тоже подойдёт),
5 листьев пекинской капусты,
100 граммов сыра,
2-3 зубца чеснока,
1 чайная ложка французской горчицы с зернышками,
майонез по вкусу (совсем немного для объединения всех компонентов).

Приготовление салата: Снимаем мясо с окорочка и нарезаем мелко. Затем овощи и сыр нарезаем кубиками, а пекинскую капусту — небольшими кусочками. Чеснок можно мелко нарезать или пропустить через пресс. Приправляем всё солью по вкусу, зерновой горчицей и добавляем немного майонеза. Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!