Приготовление этого салата занимает немного времени, но его вкус придет по душе каждому.

Необходимые ингредиенты:
⠀
— куриное филе — 2 шт.
— морковь — 2 шт.
— картофель — 2 шт.
— яйца — 4 шт.
— сыр твердый — 100 г.
— маринованные опята — 150 г.
— укроп — пучок
— соль
— майонез
⠀
Для начала отварите два куриных филе в подсоленной воде. Дайте им остыть и нарежьте мелкими кубиками.
⠀
Три моркови отварите и натрите на крупной терке.
Четыре яйца отварите и изрежьте на мелкие кусочки.
Картофель тоже отварите и нарежьте кубиками небольшого размера.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
В маринованные опята добавьте немного мелко нарезанного укропа и тщательно перемешайте.
⠀
Теперь соберем наш салат.
⠀
В большую миску добавьте курицу, картофель, яйца, морковь, приправьте солью и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты и выложите на блюдо.
Сверху посыпьте тертым сыром.
В центре разместите грибы.
Края украшайте укропом.
⠀
Ваш вкусный и яркий салат готов к подаче!
⠀
Приятного аппетита!