Ингредиенты 👇🏾
— Помидоры 1,5 кг
— Пучок зелени (петрушка, лук, укроп)
— Головка чеснока
— Для маринада 👇🏾
— 1 л тёплой воды
— Уксус 9% 100 мл
— Масло 100 мл
— 1 ст. л. соли с горкой
— 1 ст. л. паприки
— 1 ст. л. базилика
— 1 ст. л. меда или сахара
— 1 ч. л. свежемолотого перца
Отправляем в холодильник на 5 часов, а лучше на всю ночь.