Ингредиенты:
— 300 г куриного филе
— 200 г сыра
— зелень
— горсть грецких орехов
— чеснок (по желанию)
— майонез (или другой соус по предпочтению)
— оливки
Приготовление:
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде (15-20 минут) и нарежьте мелкими кусочками. Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень. Грецкие орехи измельчите. При желании добавьте раздавленный чеснок. Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом.
2. Сформируйте из полученной смеси шарики. Обваляйте в ореховой крошке, а из половинок оливок сделайте «крепления», а из зелени — петельки. Приятного аппетита!