Нам понадобятся:
2 варёные куриные грудки
4 варённые яйца
2 моркови
300 г свежих шампиньонов
1 крупная луковица
100 г сыра (например, Arla Natura)

Грибы и лук нарезаем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла: сначала лук, затем добавляем шампиньоны и готовим на медленном огне, пока вся жидкость не выпарится, после чего оставляем остывать.
Разделяем яйца на желтки и белки, натираем их на крупной тёрке.
Также трем сыр.
Куриную грудку нарезаем.
Укладываем ингредиенты в следующем порядке: отварная грудка, желтки, жареные со грибами лук, морковь, сыр и белки.

❗Каждый слой смазываем соусом.
Для соуса:
150 г густого йогурта (например, Activia в зелёной упаковке)
300 г сметаны (например, Домик в деревне 15%)
0,5 ч. ложки дижонской горчицы (без сахара)
Немного молотого чеснока по желанию
Соль и перец по вкусу.