Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г,
Шампиньоны — 150 г,
Корейская морковь — 75 г,
Лук — 100 г,
Огурцы — 75 г,
Зелень — 15 г,
Растительное масло — 1 ст. л.,
Соль — 0.3 ч. л.,
Майонез — 100 г

Приготовление:
Отвариваем куриное филе до готовности в слегка подсоленной воде.

Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Лук нарезаем на четвертькольца.

Обжариваем на сковороде лук с грибами на растительном масле.

Даем грибам немного остынуть.

Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкой соломкой, как корейскую морковь.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Зелень измельчаем.

На плоское блюдо выкладываем салат и оформляем его майонезной сеточкой.

На майонезный слой размещаем обжаренные с луком шампиньоны.

Ставим слой вареной курятины.

На курицу наносим майонезную сеточку, затем укладываем корейскую морковь.

Следом идет слой нарезанных огурцов.

Сверху снова наносим майонезную сеточку.

Обильно посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита.