Для начала, готовим тесто для блинов по вашему любимому рецепту.

Выпекаем тоненькие блинчики, чем меньше их толщина, тем лучше.

Теперь начинается самое интересное — формируем корзинки. Для этого переверните обычный стакан, уложите на него блинчик и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд, в зависимости от мощности вашей печи. Вот и весь секрет.

Следите, чтобы их не обжечь, и после охлаждения аккуратно снимите корзиночку. Она должна напоминать вафельный сухарик, поэтому важно делать их тонкими для удобства употребления.

Осторожно следите за временем, чтобы избежать подгорания. Такие блинчики можно делать заранее — утром для обеда или днём для ужина. Они могут быть без сахара, если вы хотите подать с салатом, или сладкие — для десерта.

Заполняйте их в последнюю минуту перед подачей на стол.

➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ