Составляющие:

4 вареных яйца,
банка шпрот,
сухарики,
банка грибов,
средняя головка лука,
майонез

Процесс приготовления:

1. Сначала варим яйца. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем. Грибы нарезаем и отдельно обжариваем до румяности, после чего даем остыть.

2. Шпроты нужно размять вилкой. Сухарики (в случае если они большие) тоже можно поломать.

3. Формируем салат в несколько слоев: — два яйца на крупной терке — шпроты — обжаренный лук — майонез — сухарики — майонез — грибы — два белка на крупной терке — майонез — два желтка на мелкой терке.

Готовый салат оставляем в холодильнике на 2-3 часа для пропитывания!